6 Receitas de Natal para fazer com as crianças

Adoramos viajar através da nossa cozinha! E você? Essa época natalina é perfeita para fazermos essa viagem. Isso porque, nossa ceia recebe a influência de outras culturas! Sendo assim, escolhemos 6 receitas de Natal bem fáceis e deliciosas para fazer com as crianças!

Esses momentos em família nos possibilita criar memórias especiais. Elas já estão se tornando uma das nossas tradições. Quer saber o que fizemos? Então nos acompanhe, os 6 viajantes, na produção dessas delícias natalinas.

Influência histórica

Guirlanda de salada natalina

A salada faz parte da mesa de muitas culturas. Alguns datam seu surgimento em 600 a.C. na Pérsia. Outros remetem ao Egito antigo. O fato é que, a salada está presente na nossa mesa e aparece também na nossa ceia de Natal.Uma forma interessante de servi-la é em forma de guirlanda. A guirlanda é também utilizada como decoração em muitas culturas. Na época natalina, ela traz o doce espírito da festa para nosso lar. 

Sendo assim,  montar uma guirlanda de  salada natalina é uma ótima opção para fazer com as crianças. Um receita fácil, rápida, nutritiva e bonita.

Ingredientes

• folhas : vários tipos de alface, rúcula ou agrião

• tomate cereja

• palmito em rodelas

• frutas secas: damasco, uva passa

• nozes

• molho: mel, mostarda e azeite

Modo de preparo

• lave bem as folhas e o tomate e escorra

• monte a salada com todos os ingredientes em forma de guirlanda

• para o molho: misture todos os ingredientes e sirva separadamente.

Influência europeia

Rabanada fácil com leite condensado

A rabanada é um prato clássico do Natal! Sua origem  é incerta. É possível encontrar versões desse prato em outras culturas. Na Inglaterra é conhecido como Eggy bread, na França como Pain Perdu  e nos EUA como French toast. O fato é que os portuguesas que trouxeram essa tradição para o Brasil.

Dentre as várias receitas existentes, nossa preferida é a da Tia Neca. Uma receita fácil e deliciosa. A rabanada fica super molhadinha e macia por dentro!

Ingredientes

• 1 litro de leite

• 1 lata de leite condensado

• 3 ovos

• 3 pães de rabanada 

• óleo para fritar

• açúcar e canela para finalizar

Modo de preparo

• misture o leite, o leite condensado e os ovos

• mergulhe as fatias do pão de rabanada no líquido

• coloque as fatias em uma peneira para escorrer o excesso

• frite as fatias em óleo quente

• depois de escorre, passe na mistura de açúcar com canela.

Pavê sem fogão em 10 minutos

O pavê é um doce brasileiro de inspiração francesa. O nome deriva de pavage que significa pavimento. É também um clássico de Natal. Dentre as várias opções, elegemos esta como a melhor. Uma receita  de pavê sem fogão de 10 minutos que é super fácil, rápida e deliciosa. 

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 1 pote de nata

• 1 caixinha de creme de leite

• 1 barra de chocolate ao leite

• 1 pacote e meio de biscoito maisena 

Modo de preparo

• misture o leite condensado e a nata para o recheio

• monte camadas com biscoito e o recheio, começando com o biscoito

• quebre o chocolate em quadrados marcados na barra e leve ao micro-ondas por 1 minuto. Ao retirar, misture para uniformizar o derretimento

• misture o chocolate com o creme de leite para a cobertura

• leve a geladeira por 4 horas

Influência norte-americana

Chocolate quente com marshmallow

O chocolate quente com marshmallow é também um clássico do Natal, mesmo no nosso clima! Como estamos morando no Uruguai, o vento frio nos dá sempre um motivo para fazer. 

O chocolate quente faz parte de várias culturas. Surgiu com os maias no México, mas era uma versão amarga. Quando foi para a Espanha, passou  ser uma das bebidas preferidas. Outros países também adotaram essa prática. Já a combinação do chocolate quente com marshmallow é a cara da cultura americana. 

Por aqui não achamos os pequenos marshmallow que são vendidos nos EUA. Eles são perfeitos para colocarmos por cima do chocolate quente. Conseguimos improvisar cortando os que são facilmente encontrados. Dê preferência aos totalmente brancos. Eles derretem e o resultado fica incrível!

Ingredientes

• 2 xícaras de leite

• 3 colheres de sopa de chocolate em pó

• 2 colher de sopa de açúcar

• 1 colher de café de bicarbonato de sódio

• 1 pitada de sal

• 1 pitada de canela

• marshmallow  para decorar

Modo de preparo

• misture todos os ingrediente e leve ao fogo

• mexa até ferver

• corte os marshmallows e coloque acima para decorar

Biscoitos decorados para o Papai Noel

Os biscoitos decorados para o Papai Noel entraram na nossa cultura através dos filmes norte-americanos. Faz parte da cultura dos EUA fazer os Cookies for Santa  com as crianças no Natal. Os pequenos deixam os biscoitos com um copo de leite na noite do dia 24 para que o Papai Noel possa lanchar quando for deixar os presente. Decorar os biscoitos é diversão garantida para os pequenos.

Ingredientes

• 200 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente

• 1 xícara de açúcar

• 1/4 de xícara de açúcar mascavo

• 3 xícaras de farinha de trigo

• 1 pitada de sal

• 1 colher de chá de fermento em pó

. 1 1/2 colher de chá de essência de baunilha

. glacê e confeitos para decorar

Modo de preparo

• misture a manteiga e os açúcares

• crescente os ovos e depois a farinha

• crescente o sal, a baunilha e o fermento

• coloque a massa em um saco plástico e leve ao freezer por 30 minutos

• esfarinhe a bancada e abre a massa. Corte com moldes natalinos

• decore com glacê e confeitos

Bolo de Caneca de Oreo 

O biscoito Oreo é um clássico nos EUA. O biscoito passou a ser vendido no Brasil. Com isso, entrou em muitas receitas. Escolhemos esse Bolo de Caneca de Oreo por ser muito fácil, rápida e deliciosa. 

Ingredientes

• 6 biscoitos de Oreo

• 1 colher de sobremesa de leite

• 1 quadradinho de chocolate

Modo de preparo

• quebre os biscoitos e misture o leite dentro de uma caneca

• coloque o quadrado de chocolate no centro

• leve ao micro-ondas por 1 minuto

Âh! Se você gosta da culinária americana, vai adorar outro post aqui do blog!  Postamos uma seleção incrível!

Outras dicas para o seu  Natal

Agora, se você quer dicas de presentes, temos algumas sugestões incríveis. O blog Vamos viajar pra onde agora postou sobre Presentes de Natal com tema viagem. O blog Entre Mochilas e Malinhas, sugere Livros: os melhores presentes de Natal para viajantes impedidos de viajar. Já o blog Disney e Outros Lugares Incríveis apresentou  40 ideias de presentes de Natal para quem ama a Disney e a Universal.  E o blog Bem Afiada trouxe dicas de presente para quem gosta de cozinhar.